Výsledky degustace - souhrnné informace
Výdledky převzaty z www stránek pořadatele FS Buchlovice.
| Počet vín | 493 |
| Počet vystavovatelů | 208 |
| Počet vzorků bílých vín | 367 |
| Počet vzorků červených vín | 126 |
| Počet letošních vín | 210 |
| Počet starších vín | 283 |
Šampioni Dne vína 2008 v Buchlovicích
| Ryzlink rýnský 2007 | kabinetní víno | Pavel Maňásek | UH Sady |
| Ryzlink vlašský 2005 | výběr z hroznů | Sonberg, a. s. | Brno |
| Hibernal 2007 | výběr z hroznů | Vinařství Zdeněk Fojtík | Čejkovice |
| Muškát Moravský 2006 | výběr z hroznů | Znovín Znojmo a.s. | Šatov |
| Irsai Oliver 2007 | Znovín Znojmo a.s. | Šatov | |
| Svatovavřinecké 2006 | pozdní sběr | Marek Gréger | Rakvice |
| Alibernet 2007 | pozdní sběr | Vinařství u kapličky s.r.o. | Zaječí |
| Neronet 2004 | Petr Ingr | Bzenec | |
| Merlot 2006 | ÚKZÚZ | Oblekovice |
V odrůdě Kerner nebyl šampion vyhlášen, neboť dle statusu Dne vína v Buchlovicích lze šampiona v odrůdě vyhlásit pouze tehdy, pokud je v soutěži alespoň 10 vzorků od dané odrůdy. Nejlépe hodnocený Kerner oceněný zlatou medailí je
Kerner 2006, pozdní sběr Školní statek Mělník
Skladba vzorků
| Ryzlink rýnský | 175 |
| Ryzlink vlašský | 84 |
| Kerner | 5 |
| Hibernal | 18 |
| Muškát Moravský | 68 |
| Irsai Oliver | 17 |
| Svatovavřinecké | 69 |
| Alibernet | 19 |
| Neronet | 17 |
| Merlot | 21 |
Nejlépe hodnocená kolekce vín (5 a více vzorků) je ze Znovína Znojmo a.s., Šatov (dodali 6 vzorků, z toho 2 šampioni v odrůdě, 2 stříbrné, 1 bronzová medaile)